超体生命科学,立足杭州、辐射华东地区,充分借助长三角经济优势、学术优势、资源禀赋优势、产业优势,建立产学研一体化基地,为超体生命科学奠定扎实基础。
以分子营养和表观遗传学为理论基础,以功能营养医学为核心,着力打造研发、制造、供应链管物流为主导的一院两中心、两大制造中心、一平台、一物流的“12211”产业集群。
一、研发基地
以一体两翼形式布局,建立核心超体生命研究院,并规划两个重点研究中心。
1、超体生命研究院
2、肠道微生物与益生菌研究中心
此中心核心价值是肠道微生物组学和益生菌的分子生物学与分子营养学。该中心有全球唯一一株可用于精神疾病的菌株 ZW—3(可用于药物和食品),同时保藏 3000 多株菌种,为产业的可持续发展奠定基础,特别是肽益协同专利技术开辟了益生菌、益生元、后生元在食品、饮料、酿酒、功能性食品、特别医学食品、微生态药物、经济动物和宠物食品等方面的应用提供了技术和种子资源。
3、合成生物与未来食品研究中心
此中心以合成生物底盘技术为核心,利用基础成份和原料,以模拟细胞功能可放大技术,打造生物合成细胞工厂,可使淀粉、脂肪、蛋白质的工业化生产和应用,成为引领世界的未来食品领导者。
二、两大制造中心
中心共有两大制造基地:益生菌大制造基地、合成食品大制造基地。主要产品包括益生菌原料、益生菌制剂产品、合成生物终端食品、综合条袋产品、综合片剂产品。
三、大数据平台
基于肠道微生物与益生菌研究中心、合成生物与未来食品研究中心研究成果及科研数据,建立益生菌及代谢产物、新原料组分、生物指纹知识图谱、利用智能机器学习和AI算法模型,深度挖掘和分析物理化学特性和分子结构,达到高效的化合物筛选,靶点发掘,实现分子营养与药食同源小分子营养素、肠道微生物与益生菌、合成生物等领域的精准研发和产品应用。
四、供应链物流平台
建立服务超体生命科学产业集群的智能化、绿色化供应链物流平台,提供在生产、入库、仓储、调拨、配送、售后全环节的专业服务,实现供应链的高效率、物流低成本。